中國銅錢的價值——基於費迪南·馮·李希霍芬1869年至1872年間旅華日記研究

中國人自公元前便開始使用銅錢,直至19世紀,銅錢仍然在中國作為通用貨幣使用。但是當時人們對這些銅錢的購買力卻不甚瞭解。

中國市場上的錢幣兌換商。可以看到桌上疊着一些板子,板子上面放着幾排硬幣。為了防止他人接觸,還在板子上放了一個籠子。這裡無法辨別這些硬幣是古代銅錢還是經機鑄的十文銅幣。板子上的硬幣數量已經數好,這樣的擺放方式可以更快地將銀兩兌換成小額銅錢。


來源:1900年私人收藏明信片,圖片由安德莉亞斯·烏爾曼(Andreas Uhlmann)拍攝。


地理學家費迪南·馮·李希霍芬(Ferdinand von Richthofen)的旅華遊記為我們提供了相關資料。1李希霍芬出版的日記中,不僅提到了他處理的日常事務,還介紹了他在旅行中所瞭解到的各地的工資和物價。


1912年中國地圖概況,此時正值民國初。圖中可以看到各省份。
該圖根據巴薩羅繆(J.G. Bartholomew)1912年出版於《國家地理》雜誌的地圖,經由霍華德學院圖書館數位化。


1833年5月5日,費迪南·馮·李希霍芬生於德國上西里西亞地區的卡爾斯魯赫。他曾在佈雷斯勞和柏林學習地理學並獲得博士學位。在其完成學業後,李希霍芬從1856年開始在維也納的皇家地質研究所工作。1860年,他和普魯士大使艾林波公爵(Count Friedrich Albrechtzu Eulenburg)一起出使東亞。2普魯士官方公使館的任務是與遠東各國締結友好貿易條約。李希霍芬離開公使館後留在了當地。之後於1862年至1868年間旅美,並在美國,尤其是加利佛尼亞地區的貴金屬勘探領域變得尤為知名。1868年,他收到加利佛尼亞銀行的工作邀約,勘探並檢查中國煤田。上海商會與其進一步合作,為其旅華提供資助。除了資助其1869年至1872年間的旅行之外,商會還在1875年積極推動科學和地區地理調查。李希霍芬前往了中國18個省中的13個省,他甚至是首次前往其中某些地區的歐洲人。3李希霍芬旅華之後,便開始從事地理學教授的工作,從1875年開始任教于波恩地區,1883年開始任教於萊比錫地區,於1886年開始任教于柏林地區,最終於1905年去世。4李希霍芬也因他的這次遠征而被視為德意志帝國的中國通,他也為德國之後選擇青島作為殖民地奠定了基礎。5


1861/1862年,弗裏茨·榮胡恩(Fritz Junghuhn)和費迪南·馮·李希霍芬在印尼特拉加帕滕根湖邊。
圖片出自格拉文哈根·尼霍夫(Gravenhagen Nijhoff)1910年所著《弗利茨·榮胡根紀念錄1809-1909》,由安德莉亞斯·烏爾曼拍攝。


李希霍芬的兩冊中國日記基於他實際的旅行筆記,經由其妻子、朋友和學生編纂,于1907年出版。



費迪南·馮·李希霍芬攝於1880年。
來源:wikipedia.de,圖片由赫爾曼·喬普(Herrmann Joop)拍攝。


而日記中對硬幣使用方面的內容描述也說明了工資和物價之間的關係問題、農業欠收的結果、地區之間的供給差異,以及各地區對同名重量單位的解釋不斷變化這一問題。

棉花的價格便是描述當時貿易問題的一個很好的例子。比如一磅棉花在豐產地區價值380文。而在360裡之外的市場,儘管運輸一磅棉花還會產生20文的費用,但是其價值只有300文。

而這種看似奇怪的情況,實則是因為在產地,一磅等於22盎司,而在該市場,一磅等於16盎司,較之輕6盎司。因此每盎司的價格實際上從17.3文漲至了18.75文。6

採用銅錢支付的具體情況如下:

不超過100文的小額款項會按照確切的金額支付,銅錢的數量會逐枚數出來進行交付。而數額較大的情況下,會用繩子將銅錢穿起來,每吊100文。然而,每吊錢的價值會根據地區和錢幣兌換商的不同而有所變化。李希霍芬發現,一吊錢大多有70到90枚硬幣。比如1871年6月12日,在其經停山西期間,曾收到一吊錢,有83枚硬幣。7


明朝1,000文紙幣。為了更好地明白其價值,幣上印有10吊100文銅錢。
奧古斯特·科斯特納博物館,理查·敕勒蘇收藏,庫存編號2011.101,照片由克利斯蒂·泰勃(Christian Tepper)拍攝。


從上述描述中可以知道,這些銅錢並不會簡單地用繩子串起1,000枚硬幣,而是串成10吊,每吊100枚,或是如前文所述的,每吊70到90枚。這也繪製在了中國早期的紙幣上。比如這裏的這張價值一貫(1,000文)的紙幣上畫了10吊100文硬幣,以此說明這一紙幣的價值,這表明一吊錢等於100文硬幣。從李希霍芬的的描述中也可以清楚地知道,在將銀子兌換成銅錢的過程中,政府官員通常“肩扛一堆銅錢”。8而這裏的銅錢也無疑不止100文。因為100文銅錢的長度只有10至15釐米,不足以扛在肩上。反之,如果將1,000文錢串成一貫,其長度將在1到1.5米之間,這就很容易抗在肩上了。

李希霍芬等旅行者慣於攜帶小的銀條或者經錢幣兌換商檢查並加蓋戳記的墨西哥8裏爾硬幣。在有需要的時候再向銀號、錢幣兌換商或當地商人兌換成銅錢,以此進行日常支付。雖說中國被視為紙幣的發源地,但是在19世紀時,紙幣並不是中國常用的支付方式,甚至可以說很少被使用。

一文銅錢,為同治皇帝執政期間的貨幣;正面“同治通寶”四字;背面為滿文,意為戶部。
薩克森-安哈爾特博物館,庫存編號:MOMK82467,包克收藏藏品,直徑22毫米,照片由福爾克·溫澤爾(Falk Wenzel)拍攝
西班牙查理四世執政時期(1798-1808),墨西哥城鑄造8裏爾銀元,因在中國流通,故加蓋戳記。每個戳記代表經中國錢幣兌換商認證檢查過此幣。
來源:薩克森-安哈爾特文化基金會莫裏茨堡藝術博物館,庫存編號MOMK35700,直徑40毫米。照片由福爾克·溫澤爾拍攝。


奧地利護衛艦諾瓦拉號1857年至1859年的航行報告中還有另一條有趣的資訊,這大約是在李希霍芬旅華之前20年。9在報告的旁注中寫道,在1850年前後,1枚墨西哥銀元可以兌換3600枚品相較差的銅錢或是1300枚品相較好的銅錢。儘管有規定禁止挑選硬幣,但是面值相同的硬幣,其價值依然會有所不同。1863年前後,一個銀元可以換到1050到1100文銅錢。我們可以在此假設,民眾並未完全遵循所有硬幣不論其重量多少,都價值相同之規定。


費迪南·馮·李希霍芬70歲生日時的肖像雕版。下薩克森州立漢諾威博物館,庫存編號:2014:000:0415。
照片由烏蘇拉·博恩霍斯特(Ursula Bohnhorst)拍攝,來自www.kenom.de,136毫米x91.5毫米


麵粉的價格浮動也可以說明當時相關的環境是如何影響物價的。1870年,陝西省因遭受旱災而欠收,導致10升麵粉價值1,500文。而在1871年,同樣量的麵粉僅值350文。

 


同治皇帝像(1856年4月27日至1875年1月12日)。慈禧太后自1861年11月11日起攝政。
圖片來源:自北京故宮博物館-Wikipedia.de。

 

下表旨在為薪酬和物價之間的關係提供一個概覽,並且說明銅錢在當時創造的價值。同時,我們也可以清楚知道,表中並沒有能夠說明一枚硬幣在當時的價值的一般有效資訊。人們常常問,“當時1文錢可以買什麼?”這個問題的答案受到很多不同因素的影響,而這些因素並不能從中得見。

1畝(面積)=667平方米

1裏(長度)=500米

1斤=500克

1盎司(兩)=38克(各地區之間有所不同)


商品

地區

價格

1畝農田

江蘇省北部

1,000文

太平天國革命前的1畝農田

浙江省

40,000文

太平天國革命後的1畝農田

浙江省

1,000文

1畝農田

安徽省

800文到2銀元

1畝農田

蒙古

0.1兩銀子

1畝農田

山西省西南部

18,000文

1畝建築用地

山西省西南部

135,000文

一大籃新鮮牡蠣

煙臺和北京之間的地區

30文

一磅熟牡蠣

煙臺和北京之間的地區

30文

2個堅固的竹籃

江西省景德鎮

180文

1斤茶葉-貿易商購買

江西省

300文

1斤鹽

湖南省

50文

1斤鹽

廣州

10文

1斤幹茶葉

湖南省

100文

1斤綠茶

湖南省

10文

1磅煤

湖北省

5文

1磅棉花

河南省

380文

1盎司棉花

河南省

17-19文

1斤大黃莖

河南省

500文

1個大黃根

河南省

850文

1斤粗鐵

河南省

20文

100-120斤煤(75公斤)

陝西省煤礦地區

10文

100斤煤

陝西省煤礦地區以外

30文

100斤煤

20裏处

100文

100斤煤

60裏处

200文

100个梨

陕西省

250文

1张18寸纸张

安徽省

3-4文

1只羚羊角

河北省張家口

600文

1斤黃油

河北省張家口

400文

1袋土豆

河北省張家口

400文

1斤鹽

山西省太原

18文

肉(重量未知)

陝西省西部

200文

肉(重量未知)

蒙古

130文

1個蛋

山西省西南部

10文

豐年的1磅葡萄

山西省西南部

10文

1斤魚

山西省

240文

1斤鹽

山西省西南部

30文

產地的1斤鹽

未知

13文

3個柿子

陝西省

1文

豐年的5個柿子

陝西省

1文

1870年的10升麵粉

陝西省

1,500文

1871年的10升麵粉

陝西省

350文

1個進口的飲料瓶

四川成都

600文

幾個硬脂蠟燭

四川成都

1,600文

1瓶紅酒

四川成都

300文

1大個橘子

四川省

1文

2-3個小橘子

四川省

1文

1鐵鍋

四川成都

每斤20文

 

薪酬

地區

價格

玻璃/石材研磨工日工資

江西省

200文

馬車夫行30至40裏的日工資

山東省

300-400文

地上煤礦工日工資

山東省

100文

下煤礦工人日工資

江西省北部

150文加上1/2磅豬肉

搬運工日工資

江西省北部

500文

農民日工資

湖北省

70文

農民日工資

河南省

50文

農民日工資文

湖北省

40-50

幫廚月工資(該工人每月花600文抽鴉片)

山西省

1,000文

醫治騾子的獸醫的工資

山西省西南地區

2,000文

大學生的日常費用

湖南省

60文

 

旅費

地區

價格

2輛馬車行11日所花費用

山東省

30兩銀子

額外的休整日所花費用

江蘇清江浦至山東濟南

1,200文

每天從主幹道繞行所花費用

濟南地區(山東省會)

2,000文

馬車日租

濟南地區(山東省會)

960文

馬車日租

煙臺和北京之間的地區

1,600-2,400文

較差的旅館一夜住宿費

煙臺和北京之間的地區

250文

較差的旅館一頓餐費

煙臺和北京之間的地區

150文

較好的旅館一夜住宿費加一頓餐費

煙臺和北京之間的地區

250文

一艘船的日租

江西九江地區

1,400文

中國人屯溪至杭州的船費

江西九江地區

1,200文

李希霍芬和其他兩名乘客的船費

浙江省江西地區

5個銀元=5,000-6,000文

10裡船程所花費用

浙江省

800文

船隻日租

安徽省長江流域

1,000文

馬匹日租

山西省西南地區

350文

 

其他物品

地區

價格

平陽和湘潭地區對鴉片田徵收的特別稅

湖南省山區

每畝400

對從蒙古進口到中國的馬匹徵收的特別稅

——

600文

鹽賣許可證

山西省平陽地區

3,000-4,000兩銀子

士兵吸食鴉片兩次則將判斬首

——

——

執行判決的士兵將獲得500文

——

——

 

銅錢和其他貨幣的匯率

1,200文–1個銀元

20文-9普魯士便士//2.22文-1便士

30文-15普魯士便士/2文-1便士

10文-4普魯士便士//2.5文-1便士

19兩銀子–43德國塔勒//1個銀兩–2.26個塔勒

1,800-2,040文-1兩銀子

50文-1普魯士銀格羅特

1,600文-1兩銀子

注釋
1 蒂森(Tiessen),《費迪南·馮·李希霍芬旅華日記》,卷1及卷2,柏林,1907年。
2 澤格納(Zögner),洛塔爾(Lothar),《費迪南德·馮·裏希霍芬:青島新大陸——1897年至1914年間中國的德國科隆尼斯基特》,慕尼克,1998年,72-73頁。
3 澤格納,洛塔爾,同上,74頁。
4 沃登加(Wardenga),尤特博士(Dr.Ute),網站:www.archiv.uni-leipzig.de/geschichte/beruehmter-forschungsreisender-in-china-ferdinand-von-Richthofen/
5 格倫德(Gründer),霍斯特(Horst),《青島:德國在中國的野馬》,柏林,2018年,第125頁。
6 蒂森,同上,卷2,168頁。
7 蒂森,同上,卷2,168頁。
8 蒂森,同上,卷1,390頁。
9 舍爾澤(Scherzer),卡爾·馮(Karlvon),《奧地利“諾瓦拉”號護衛艦環球旅行》,卷2,維恩,1865年。